Celler Can Amer

Tomeu Torrens | Vida Catering | The Corner

Facebook
Twitter
Pinterest
Vimeo
Instagram
Menú de navegació

Recepta de sopes mallorquines

Recepta de sopes mallorquines

Creat per el M j, Y en Noticias | 1 comentari

  Les sopes de matances són un plat típic de la cuina d’hivern tot i que actualment ja les podem trobar en els cellers i restaurants pràcticament tot l’any. Es tracta d’un plat que resumeix en la seva elaboració, en els seus aromes i en el seu sabor l’essència de la cuina mallorquina més tradicional. La seva elaboració no...

Leer más

#foodfriday. T’apuntes?

#foodfriday. T’apuntes?

Creat per el M j, Y en Noticias, Uncategorized | 0 Comentaris

Les noves tecnologies s’han convertit en una eina brutal per donar a conèixer la gastronomia, per posar-la en valor i per estimar-la de veres. A Can Amer usam aquests nous canals de comunicació precisament amb la finalitat de compartir experiències gastronòmiques amb tothom que ens visita però també amb altra gent que ens pugui descobrir. Les...

Leer más

Croquetes de cuixot ibèric i pollastre

Croquetes de cuixot ibèric i pollastre

Creat per el M j, Y en Noticias | 0 Comentaris

  Les croquetes són un de les receptes comuns en moltes de les gastronomies del nostre país. Van ser pensades en els seus inicis per aprofitar els sobrants d’altres plats però avui dia s’han convertit en un format fantàstic per innovar i per crear autèntiques mossegades delicioses. Al Celler Can Amer són un dels plats fixos a la...

Leer más

Recepta de crema d’ametlles

Recepta de crema d’ametlles

Creat per el M j, Y en Noticias | 0 Comentaris

Un dels productes per excel·lència de Mallorca és l’ametla que tradicionalment hem associat amb plats dolços com el gató o el gelat. Progressivament l’ametlla ha anat guanyant terreny incorporant-se a altres preparacions. En aquesta ocasió anem a cuinar ametles en forma de crema. Es tracta d’un entrant fantàstic; suau, lleuger i amb...

Leer más

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies