Cuina
Productes naturals, frescs i de temporada. La millor matèria prima de la nostra terra la posem al servei de la cuina mallorquina heretada dels nostres avantpassats.
Avui, baix la tutela de Tomeu Torrens s’han revisat les receptes de tota la vida per otorgar-lis el seu toc especial; un punt de modernitat i elegància amb la que vestim els nostres plats.
Les nostres propostes culinàries són clares, directes i sinceres, amb una elaboració cuidada i amb uns sabors absolutament nítids. A Can Amer sabem donar una nova imatge a les propostes clàssiques.