"Tomeu Torrens - Chef de Ca'n Amer."

Llevo cocina en la sangre. Forma parte de mi esencia. Es mi pasión, vocación y devoción.

Siempre he creído en nuestra tradición, en nuestras raíces y lo tengo presente cada día cuando preparo un plato. Pero además, trabajo para crear vínculos entre la tradición y la modernidad.

"Sabemos dar una nueva imagen a las propuestas clásicas."

Hoy, bajo la tutela de Tomeu Torrens se han revisado las recetas de toda la vida para otorgarle su toque especial, un punto de modernidad y elegancia con la que vestimos nuestros platos.

"En Can Amer vamos más allá, descúbrelo."

Ponemos toda nuestra pasión en preparar las propuestas culinarias más exquisitas, sorprendentes e imaginativas. Cada día buscamos enriquecer nuestra cocina con nuevas texturas, nuevos colores, nuevos sabores.